◇杉並木 大吟醸 全国鑑評会出品用 斗瓶取り 無濾過生原酒 【30BY新酒】【店頭限定販売】
≪先日、飯沼さんより「鑑評会出品用に斗瓶採りしたうち数本だけ火入れせずに無濾過生で囲っているお酒があるんです」と聞きつけ超限定で蔵出ししていただきました♪≫1800ml 7,000円 |
| ◇町田酒造 純米大吟醸35 Premium 山田錦 無濾過生酒 【30BY新酒】 |
| ◇和和和 純米吟醸 金紋錦 活性にごり生原酒 【30BY新酒】 |
| ◇和和和 純米大吟醸 ひとごこち 生原酒“かすみ” 【30BY新酒】 |
| ◇信濃鶴 純米大吟醸 無濾過生原酒 【30BY新酒】 |
| ◇信濃鶴 100年記念限定ブレンド 火入れ 【30BY新酒】 |
| ◇夏田冬蔵 純米大吟醸 秋田酒こまち40〈生〉 【30BY新酒】 |
| ◇天の戸 天亀 純米吟醸亀の尾 無濾過生原酒 ≪無圧槽雫取り≫ 【30BY新酒】 |
| ◇うしろ姿 無濾過生原酒 【30BY新酒】 |
| ◇房島屋 純米大吟醸 生原酒 【30BY新酒】 |
| ◇房島屋 純米大吟醸 生原酒 責めバージョン 【30BY新酒】 |
| ◇天の戸 純米吟醸 亀ノ尾 無濾過生酒 【30BY新酒】 |
| ◇姿 純米吟醸 夢ささら 無濾過生原酒 【30BY新酒】 |
| ◇松尾 純米吟醸 荒瀬原 槽口搾り 無濾過生原酒 【30BY新酒】 |
| ◇松尾 純米 上水内 槽口搾り 生原酒 【30BY新酒】 |
| ◇秀鳳 特別純米 花見酒“ゆっくり” 火入れ原酒 【30BY新酒】 |
| ◇姿 純米吟醸 “晴れすがた” 無濾過生原酒 【30BY新酒】 |
| ◇相模灘 純米吟醸 山田錦 槽場詰め 無濾過生原酒 【30BY新酒】 |
| ◇松の寿 純米吟醸 夢ささら 火入れ 【30BY新酒】 |
| ◇町田酒造 純米吟醸 雄町 無濾過生酒 ≪直汲み≫ 【30BY新酒】 |
| ◇秀鳳 純米大吟醸 山田錦47 生原酒 【30BY新酒】 |
| ◇春霞 純米瓶囲い 花ラベル 火入れ 【30BY新酒】 |
| ◇ドメーヌ三芳菊 山田農園 山田錦 生 【30BY新酒】 |
| ◇ドメーヌ三芳菊 山田農園 雄町 生 【30BY新酒】 |
| ◇ドメーヌ三芳菊 山田農園 五百万石 生 【30BY新酒】 |
| ◇高砂 松喰鶴 純米大吟醸 山田錦 火入れ 【2018BY新酒】【店頭限定販売】 |
| ◇姿 純米吟醸 愛山 無濾過生原酒 【30BY新酒】 |
| ◇春霞 純米吟醸 美郷錦 緑ラベル 生 【30BY新酒】 |
| ◇松の寿 源水点 斗瓶採り大吟醸 限定無濾過生原酒 【30BY新酒】 |
| ◇天の戸 美稲クラシック 特別純米 吟の精 無濾過生 【30BY新酒】 |
| ◇相模灘 純米吟醸 美山錦 槽場詰め 無濾過生原酒 【30BY新酒】 |
| ◇房島屋 純米吟醸 五百万石 生 【30BY新酒】 |
| ◇信濃鶴 純米 無濾過生原酒 【30BY新酒】 |
| ◇姿 純米吟醸 Black Impact 生原酒 【30BY新酒】 |
| ◇臥龍梅 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 ≪袋吊り雫酒≫ 【30BY新酒】 |
| ◇千代むすび 純米 強力60 無濾過生原酒 【30BY新酒】 |
| ◇千代むすび 特別純米 無濾過生原酒 【30BY新酒】 |
| ◇夏田冬蔵 純米吟醸 こま美 無濾過生 【30BY新酒】 |
| ◇天の戸 天黒樽熟成 純米 黒麹仕込み |
| ◇天の戸 純米大吟醸45 限定生酒 【30BY新酒】 |
| ◇町田酒造 特別純米 山田錦 無濾過生酒 ≪直汲み≫ 【30BY新酒】 |
| ◇姿 純米吟醸 雄町 袋吊り瓶囲い 無濾過生原酒 超限定おりがらみ 【30BY新酒】 |
| ◇姿 純米吟醸 雄町 袋吊り瓶囲い 無濾過生原酒 【30BY新酒】 |
| ◇姿 純米吟醸 山田錦 袋吊り瓶囲い 無濾過生原酒 【30BY新酒】 |
| ◇松尾 純米吟醸 斑尾 生酒 槽口搾り 【30BY新酒】 |
| ◇房島屋 純米 無濾過生原酒 限定中汲み 【30BY新酒】 |
| ◇秀鳳 純米大吟醸 雄町 生原酒 【30BY新酒】 |
| ◇秀鳳 純米吟醸 八反 生原酒 【30BY新酒】 |
| ◇秀鳳 純米大吟醸 出羽燦々 三割三分 生原酒 【30BY新酒】 |
| ◇春霞 純米吟醸 栗ラベル・白 秋田酒こまち 生酒 【30BY新酒】 |
| ◇松の寿 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒 【30BY新酒】 |
| ◇姿 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 限定“直汲み中取り” 【30BY新酒】 |
| ◇姿 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 中取り 【30BY新酒】 |
| ◇秀鳳 純米吟醸 出羽燦々三割三分 生原酒 【30BY新酒】 |
| ◇町田酒造 特別純米 美山錦 無濾過生酒 ≪限定にごり≫ 【30BY新酒】 |
| ◇町田酒造 特別純米 美山錦 無濾過生酒 ≪直汲み≫ 【30BY新酒】 |
| ◇天の戸 美稲八〇 純米 無濾過生酒 【30BY新酒】 |
| ◇三芳菊 特別純米 阿波山田錦 無濾過生原酒 直汲み 【30BY新酒】 |
| ◇三芳菊 WILD-SIDE 等外米 無濾過生原酒≪袋吊り雫酒≫ 【30BY新酒】 |
| ◇松尾 特別純米 信州長野 無濾過生酒 槽口搾り 【30BY新酒】 |
| ◇秀鳳 純米吟醸 出羽燦々 生原酒 【30BY新酒】 |
| ◇秀鳳 純米吟醸 出羽燦々 荒ばしり淡にごり 【30BY新酒】 |
| ◇秀鳳 特別純米 美山錦 超辛口+10 しぼりたて生酒 【30BY新酒】 |
| ◇春霞 純米 美郷錦 赤ラベル 生酒 【30BY新酒】 |
| ◇信濃鶴 純米 無濾過生原酒 しぼりたて 【30BY新酒】 |
| ◇姿 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 中取り 【30BY新酒】 |
| ◇房島屋 純米吟醸 五百万石 “兎心BLACK” 【30BY新酒】 |
| ◇相模灘 特別純米 美山錦 槽場詰め無濾過生 【30BY新酒】 |
| ◇三芳菊 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 直汲み 【30BY新酒】 |
| ◇三芳菊 壱 無濾過生原酒 【30BY新酒】 |
| ◇秀鳳 純米 つや姫 生原酒 【30BY新酒】 |
| ◇和和和 純米吟醸 雄山錦 生原酒“かすみ” 【30BY新酒】 |
| ◇和和和 純米吟醸 ひとごこち 生原酒“かすみ” 【30BY新酒】 |
| ◇松の寿 純米吟醸 山田錦 火入れ 28BY≪SAKE selection 2018≫金賞 |
| ◇天の戸 美稲 [シュワ・トロ] Shuwa-toro 生 【30BY新酒】 |
| ◇松尾 純米 山恵錦 無濾過生原酒 槽口搾り 【2018BY新酒】 |
| ◇松尾 純米 山恵錦 活性にごり生原酒 （密栓） 【2018BY新酒】 |
| ◇町田酒造 特別純米 五百万石 無濾過生酒 ≪限定にごり≫ 【30BY新酒】 |
| ◇町田酒造 特別純米 五百万石 無濾過生酒 ≪直汲み≫ 【30BY新酒】 |
| ◇和和和 純米吟醸 美山錦 生原酒“かすみ” 【30BY新酒】 |
| ◇松の寿 冬和 活性にごり生酒（普通酒） 【30BY新酒】 |
| ◇三芳菊 夜更かしKITCAT!! 純米吟醸 無濾過生原酒 【30BY新酒】 |
| ◇三芳菊 KITCAT!! スパークリング 純米吟醸 セカンド 【30BY新酒】 |
| ◇姿 純米吟醸 発泡にごり生酒“Sparkling‐SUGATA” 【30BY新酒】 |
| ◇相模灘 特別本醸造 美山錦 活性にごり酒 【30BY新酒】 |
| ◇相模灘 特別本醸造 美山錦 槽場詰め無濾過生 【30BY新酒】 |
| ◇天の戸 じゃごたろ 純米 にごり活性生 【30BY新酒】 |
| ◇松の寿 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒 ≪雫ラベル≫ 【30BY新酒】 |
| ◇臥龍梅 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒 ≪袋吊り雫酒≫ 【30BY新酒】 |
| ◇三芳菊 特別純米 山田錦 無濾過生原酒 限定おりがらみ≪緑ver≫ 【30BY新酒】 |
| ◇房島屋 純米 辛口 おりがらみ 【30BY新酒】 |
| ◇三芳菊 KITCAT!! スパークリング 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 【30BY新酒】 |
| ◇姿 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒 ≪初すがた≫ 【30BY新酒】 |
| ◇千代むすび 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 初しぼり 【30BY新酒】 |
| ◇夏田冬蔵 純米大吟醸 生もと 美山錦 火入れ 28BY |
| ◇三芳菊 特別純米 山田錦 無濾過生原酒 限定おりがらみ 【30BY新酒】 |
| ◇三芳菊 R20 二十歳に飲むお酒 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 29BY |
| ◇夏田冬蔵 純米大吟醸 亀の尾 火入れ 29BY |
| ◇松の寿 純米 とちぎ酒14 生酒 29BY |
| ◇春霞 特別純米 雄町 栗ラベル・赤 火入れ 29BY |
◇高砂 松喰鶴 純米大吟醸 生もと 火入れ 2017BY 【店頭限定販売】
 木屋正酒造さんの200周年祝賀会でお披露目となりました初の「生もと仕込み」であります「高砂 純米大吟 生もと」が入荷してまいりました。実は昨年の今ぐらいに一回目の酒母造りに失敗しまして、祝賀会でもうまく菌が取り込めなかった話もいろいろ伺いました。昨12月に2回目の酒母造りに成功し1月に瓶詰め火入れをし9カ月1度で寝かせたものでございます。
木屋正酒造の新しい幕開けとして、ふさわしい仕上がりになっておりますので
ぜひよろしくお願いいたします。
（熊本9号酵母、三重県産山田錦、精米45％、酒度+2、酸度1.8、アミノ酸度1.2、AL16度）
非常にきれいなバランスの酒質で、生もとらしい乳酸が小気味よく膨らみます！
常温からぬる燗も楽しめるとともに、低温熟成させてみても面白いとみております♪
木箱入り 720ml 6,000円（税抜）
※只今、店頭にてお買い求めいただけます。
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◇高砂 松喰鶴 純米大吟醸 山田錦 熊本9号酵母 火入れ 2017BY 【店頭限定販売】
（2018/10/3名張の田圃にて）大西さんと農家さん
 先日、而今・高砂を醸す木屋正酒造さんで200周年の祝賀会があり行ってまいりました。
蔵元・特約店・飲食店さん・消費者の皆様が一丸となってこれからも愛にあふれるハートフルな而今・高砂になるように応援よろしくお願いいたします(*^^)v
 ≪再入荷しました！≫12月
年末年始ぜひ愉しんで下さい！
この超絶バランス(*^^)v
「高砂・山田錦」
まとまった旨味・酸・膨らみのあるバランスとキレ！絶妙です！お飲み逃しなく♪
高砂 松喰鶴 純米大吟醸 山田錦 熊本9号酵母 火入れ 2017BY
720ml 3,000円
（熊本9号酵母、三重県産山田錦、精米45％、酒度+2、酸度1.6、アミノ酸度0.9、AL16度）
只今、店頭でお買い求めいただけます。 |
≪而今店頭お申込み受付中です≫ 4/21(日）まで
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が表示されていても、もうすでに完売している商品も多少ございます。ご了承お願い申し上げます。追記、価格の横に