黄色くなったゴーヤ

今年、自宅の窓の前に、すだれ替わりにゴーヤを5本植えてみました。窓の上の手の届かないところに黄色くなったゴーヤがいくつもありました。

先日運転中、NHK子供電話相談室を聞いていましたら、何故ゴーヤは、黄色くなるのですかって?

ゴーヤさんは、種を作って鳥さんに遠くへ運んでもらうためにまだ種ができていないときは、緑色で、苦くて鳥さんが食べないようにして、種ができたら甘くして、色も黄色にすれば、鳥さんが食べて、遠くへ飛んで行って種を落としてくれるからと、回答していました。

私は、今まで黄色のゴーヤは捨てるものと決めつけていましたが、番組の中で、人でも食べられることを知りました。


2013年10月01日