自家製あんこにこだわった和菓子を作っています。四季折々 お祝い事に 仏事に
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厚生労働大臣賞を受賞した「縁結びのさくら道」をはじめ7種類の味を楽しめる さか昭のどら焼きをお楽しみ下さい 7日持ちますので、是非贈り物にもお使い下さい。 お急ぎのお申込はお電話でお願いします。
お問い合わせ:03−3716−2283 FAX:03−3716− 2352    Mile:sakaaki@mx3.ttcn.ne.jp


縁結びのさくら道

【厚生労働大臣賞受賞】
薄い桜色の蒸しカステラに桜の花を添えた生地で、北海道産の大正金時豆の粒餡を包みました.。
桜の花を添えた蒸しカステラは当店のオリジナル商品です
「縁結びのさくら道」の菓子名から、結婚式やお祝い事にもお使い頂いております。
260円(税込)

 


     


ふっくらどら焼き

生地は今はやりの油脂などは使わずに、昔ながらの製法で焼き上げました。
中の粒餡は北海道産の大納言小豆を使用しております。

260円(税込)

 
     


ふわふわ蒸しどら焼き

蒸しどら焼きは、蒸気でむしあげたカステラ生地で餡を包んだどら焼きです。 生地が乾きやすい蒸しどら焼きを、当店が初めてギフト化し種類を増やしていきました。
260円(税込)

 
     


スター★ファイブ

【カリフォルニアレーズンコンテスト特別賞受賞】
レーズン入りのシナモン餡を、
蒸しカステラ生地で包みました。カリフォルニアレーズン協会の第一回和菓子コンテスト
(1994年)で特別賞を頂いたお菓子です。レーズン5粒(ファイブ)を生地に入れ、干し葡萄の「干し」と「星、スター」を掛け、また味も五つ星を目指して菓子名に致しました。
多くのアメリカ人の方々にも食べて頂きましたが、大変好評でし
た。
260円(税込)

 
     


ふんわり木目どら焼き

沖縄産黒砂糖入りの木目模様の生地は、鉄板の上に紙を敷きその上に生地を流し焼く事で出来ます。
餡は北海道産の大正金時豆の粒餡です。
260円(税込)

 
     


 紅茶どら焼き

アールグレイ紅茶を練り込んだ蒸しカステラ生地で、北海道産の大福豆(おおふくまめ)の粒餡を包みました。
260円(税込)



 

     

 お茶どら焼き

5月〜8月の期間限定販売

静岡県産の有機栽培茶を、生地に練り込んだ蒸しどら焼きです。
餡は北海道産の大納言小豆の粒餡です。
260円(税込)

 


 
     

さわやかゆずどら焼
8月〜1月の期間限定販売

四国の柚子を練り込んだふわふわの蒸しどら焼生地で、北海道の大福豆つぶあんを包
みました。

260円(税込)
 




 
7日間美味しく頂けるどら焼きです さか昭  目黒本店 東京都目黒区中町1-37-13  電話03-3716-2283  Mail :sakaaki@mx3.ttcn.ne.jp

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