荒木町 さわ野
 

 


160-0007
東京都新宿区荒木町3-19
桑沢四ツ谷ビル1FA

  荒木町 『さわ野』  

  ご予約&問い合わせ 
03-3359-0802
09035142694

http://www1.ttcn.ne.jp/~mansaku/
Email sawajii.mansaku@gmail.com

               【最新のイベント情報とスケジュール】 

   皐月 5月 
ひと足お先に  鱧の七変化
*期 間     5月19日(月)~ 31日(土)
*期間限定料金  7500円 ➡➡➡ 6800円  要予約、ご1名様、2名様より

■鱧しゃぶコース 8品

 箸 染  2品
 造 里  炙り、落とし 梅肉
 主 菜  鱧しゃぶしゃぶ 野菜色いろ 薬味一式 自家製ポン酢
 焼 物   鱧山椒焼き あしらえ
 留 肴   お楽しみ肴
 食 事   雑炊
 香 物 
 ぬか漬け

鱧ザク/お椀(牡丹鱧)/落とし/炙り/刺身二枚引き/しゃぶしゃぶ/
えんがわ俱利伽羅焼き/源平焼き/天ぷら/カツ煮鍋/小鍋卵とじ/押しずし/飯蒸し

■年間スケジュール予定■
5月(皐月)     ひと足お先に鱧の七変化
6月(水無月)   旬本番 鱧と鮎
7月(文月)     暑さを乘り切るすっぽん鍋
8月(葉月)
    アナゴを知り尽くす
■春/夏/秋/冬■
春は貝が旨い
夏は鱧の七変化
秋はキノコと鴨料理

冬は鍋の王様河豚と九絵
■ おまかせ7品コース           4800円 (7品
  箸染/前菜(又はお椀)/本日一番のお刺身/煮物/焼もの/食事/香物
■ おまかせ
特撰会席コース        6800円 (9品)       
  箸染/前菜/お椀/本日一番のお刺身/煮物/焼もの/進肴/食事/香物
 その他コース料理
*静岡おでんコース
穴子柳川鍋コース/鴨と季節野菜鍋コース/スッポン丸ごと1匹コース  

   >メルマガindex

               「万┃作┃e┃通┃信」INDEX  メルマガ送信希望