和風餃子

リリーのびっくり料理
(ワフウギョウザ) 

びっくり料理
 
見た目は普通の餃子ですが、中身は外国人が食べられない日本の食べ物ベスト1の納豆が入っています。
 本場中国や香港でも味わえない究極の餃子を、一度試してみてはいかがでしょう。
 これも一度食べたら忘れられない味で、納豆が苦手な日本人や外国人も、これなら食べられるでしょう。



写真著作権:リリー

材料 :①ギョーザの皮 24枚
      ②納豆   1パック
    ③ツナ缶詰 1缶
    ④キャベツ 適量
    ⑤卵    1個
調味料:⑥醤油   1さじ
        ⑦塩    少々
    ⑧砂糖   小さじ1杯
        ⑨片栗粉  大さじ1杯
        ⑩サラダ油 少々

作り方:④をみじん切りしてボールに入れて、①②③⑤
       を加える。
       その後、⑥⑦⑧⑨を入れて、混ぜる。
       皮に包む。
     油で軽く揚げて出来あがり。

コツ :ギョーザの皮の包み方については、接着面を水でぬら
      して柔らかくして、折りたたむように合わせるとうまくいき
      ます。