(ワフウギョウザ)
びっくり料理
見た目は普通の餃子ですが、中身は外国人が食べられない日本の食べ物ベスト1の納豆が入っています。
本場中国や香港でも味わえない究極の餃子を、一度試してみてはいかがでしょう。
これも一度食べたら忘れられない味で、納豆が苦手な日本人や外国人も、これなら食べられるでしょう。
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写真著作権:リリー
材料 :①ギョーザの皮 24枚
②納豆 1パック
③ツナ缶詰 1缶
④キャベツ 適量
⑤卵 1個
調味料:⑥醤油 1さじ
⑦塩 少々
⑧砂糖 小さじ1杯
⑨片栗粉 大さじ1杯
⑩サラダ油 少々
作り方:④をみじん切りしてボールに入れて、①②③⑤
を加える。
その後、⑥⑦⑧⑨を入れて、混ぜる。
皮に包む。
油で軽く揚げて出来あがり。
コツ :ギョーザの皮の包み方については、接着面を水でぬら
して柔らかくして、折りたたむように合わせるとうまくいき
ます。
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