２００８年５月１日（木）

今年も、町田市公園緑地課からほだ木をいただいて、
３年生と、シイタケの菌のコマ打ちをしました。

４月下旬、今の５年生がコマ打ちしたほだ木に、たくさんシイタケが出たので、
職員室でお毒見して、お腹が痛くならないことを確認した後、
給食のきのこうどんに入れたそうです。
肉厚で香りが高く、おいしいシイタケです！

★☆★　　質問コーナー　　★☆★

　　　クラスごとに説明をした後、よい質問がいくつか出たので、紹介します

Q.「ドリルで穴をあける前に、下穴をあけないと・・・いつも家でやる時は下穴をあけてるから」
A.「木工用のドリルの刃なので、滑らずに刃が入って行くから、下穴をあけなくて大丈夫」

Q.「どうして、シイタケが生えてくるまで、長い時間がかかるの？」
A. 「キノコは、目に見えない小さな菌がたくさん集まってできるものです。
　　今日、菌のしみこんだコマを打つと、ほだ木の皮と幹の間の部分に、長い時間かかって
　　広がって増えて行って、１年半〜２年くらいたつと、シイタケが出て来ます。
　　菌が木の栄養をもらって、シイタケが３〜５年くらい収穫できたら、木がボロボロになり、
　　カブトムシのエサの腐葉土になります。
　　水をかけて世話をして、楽しみに育ててみてください。」