バリアフリー

第１３回厨房設備機器展
　
2013年2月19日〜2月22日に東京ビッグサイトで開催された第１３回厨房設備機器展です。
第４１回国際ホテル・レストラン・ショーと第３４回フードケータリングショーと同時に開催されました。

会場の様子１
　
大手、中小メーカー合わせて６００社以上の出展がありました。
出展数は例年とあまり変わりませんでしたが小規模セミナーが少し増えた感じでした。
いくつか目を引いたものを取り上げてみました。

ファインフェイス（ＡＢＣ商会さん）
　
結露しないで透明を維持できるガラスです。
浴場などの窓ガラスは結露して屋外が見えにくいことが多いですが、ガラス自体を発熱させることにより結露防止機能を実現しています。

２枚のガラスの間に透明導電膜というものを挟み込むことにより、視界を邪魔しないシンプルな発熱ガラスとなっています。
ガラスの間に空気層を設けたタイプも近くできるようなので、断熱効果が高くなり省エネ効果も上がると思われます。

温かい畳（ジャパン畳工房さん）
　
文字どおり温かくなる畳です。
いままでの床暖房用畳と違い、畳自体が温かくなるのが特徴です。
床暖房用として使用する畳は熱が伝わるように薄いものを使いますが、畳自体が温かく発熱するので一般の畳と同じような厚みにできます。

畳の中心部に発熱体が埋め込まれているので、温度も高くできスピードも速く温まるそうです。
配線工事が必要なのでシンプルにできるかがカギのようです。

ゴボプロジェクター（ﾗｲﾄｺｽﾓｽさん）
　
文字やロゴなどを映すことができるプロジェクター照明です。
夜間の照明を演出するだけでなく、店舗の看板も夜間だけ表示するなど自由に演出することができます。

原稿となるロゴを変えるだけで表示するものを簡単に変えられるので、自由度が高い使い方ができそうです。
５０メートル以上も離れたところから照射できるものもあるそうです。