Bernard Delagrange 【ベルナール・ドラグランジュ】
ヴォルネイ地区
1792年ヴォルネイに設立されたドメーヌで、1972年にムルソーに移転します。ボルドー・シャトーと見紛う程立派なドメーヌで、岩盤をくりぬいた地下二層にもわたる広大なカーヴには65万本ものストックを保管する事が可能。別途ヴォルネイにも10万本のカーヴを持ちます。「ブルゴーニュの真髄は長期熟成した味わいにある」との信念の下、自社カーヴで長期熟成させてから販売するという方針を貫き、現在の名声を築きました。古酒は地下2階の温度12度のカーヴで保管。基本的にリコルクは行わず、必要と判断したボトルのみリコルクしています。
栽培においては、厳格なリュット・レゾネを実践する生産者です。
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Domaine Bernard Delagrange Bourgogne Rouge |
ベルナール・ドラグランジュ ブルゴーニュ ルージュ 2001 |
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Domaine Bernard Delagrange Bourgogne
Rouge |
ドメーヌ・ベルナール・ドラグランジュ ブルゴーニュ ルージュ’2000 |
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安すぎますね!1998でも度肝を抜かれましたが、この2000でもこのお買い得感がさらに輪をかけて実感できます!(この価格で本当に大丈夫なのでしょうか^^;)
熟成の妙のこなれたピノの味わいが膨らみ、少しのチーズとこのワインがあれば、もうなにもいらね〜状態です(笑)
ぜひお試しください!
若干コルクが柔らかいのがあるので、抜栓は慎重に! |
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Domaine Bernard Delagrange Auxey-Duresses
Rouge |
ドメーヌ・ベルナール・ドラグランジュ オークセイ・デュレス ルージュ’1988 |
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Domaine Bernard Delagrange Bourgogne
Rouge |
ドメーヌ・ベルナール・ドラグランジュ ブルゴーニュ ルージュ’1998 |
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旨安ないいブルゴーニュ古酒が入ってきました♪
抜いたコルクの状態も、極めてよく、さすが古酒を極めたドメーヌですね。熟成の進んだ芳醇なピノは、存在感のあるオーラをまとっていてそれが、この価格で呑めるのは、正直ヤラレます!
「枯れた風味の熟成ピノ」の味わいってどんなのだろうと想ってらっしゃる方、必見です♪
ちなみに、2日目もかなりこなれた旨味を出してくれます♪美味 |
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Domaine Bernard Delagrange Auxey-Duresses
Rouge |
ドメーヌ・ベルナール・ドラグランジュ オークセイ・デュレス ルージュ’1990 |
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これは、いいです♪かなり掘り出しモンではないでしょうか♪これを開けたとき、’78も垂直テイスティングしましたが、もう歴然!残念ながら’78はリコルクを感じとれ、新しいワインを混ぜたんじゃないかと思わせるほどの状態でした。(このボトルに関しては!)打って変わって’90年コルクの状態も良好、色合いはまだレンガがかってませんが、芳醇な味わいに複雑味が絡まり、時間と共にほのかな甘味が広がりなんとも心地よい♪かなりお買い得な古酒の発見でした。 |
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Domaine Bernard Delagrange Volnay 1er
Cru |
ドメーヌ・ベルナール・ドラグランジュ ヴォルネイ 1er ’1988 |
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